Características:
- Funcionamento Elétrico
- Tensão 220v
- Laterais em aço inoxidável 430
- Tacho em Agatha: 7 Litros
- Peneira aramada cromada para fritura: 1 unidade
 
Dados Técnicos:
Capacidade nominal óleo: 7 Litros
Produção média: 24 kg/h
Controle de temperatura por termostato
Potência: 3.500w
Amperagem: 15,90 A
Consumo: 1,50 kw/h
Marca: Ital Inox
INMETRO: Sim
 
Dimensões totais:
Altura: 20cm
Largura: 46cm
Profundidade: 50cm
 
Para os produtos elétricos, inicie com controlador na temperatura inicial de 120ºC, atingindo esta temperatura posicione em 180º C e inicie o processo de fritura.
Assim que houver o término do processo de fritura, posicione o termostato para 150ºC, para evitar o desarmamento do equipamento através do dispositivo de segurança.